血脂高的人吃核桃好吗

2026-02-08
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

血脂高的人适量食用核桃是有益的。核桃富含不饱和脂肪酸,有助于改善血脂水平。

1.核桃中的不饱和脂肪酸,特别是α-亚麻酸,可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),从而减少心血管疾病的风险。

2.每天摄入30克左右的坚果,包括核桃,被认为是对心脏健康有益的推荐量。但过量摄入可能导致能量过剩,因为核桃热量较高,每100克核桃大约含有654千卡。

3.除了脂肪酸,核桃还含有抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物,这些成分有助于减少体内炎症反应,进一步保护心血管健康。

合理食用核桃可以帮助调节血脂,但应结合整体饮食和生活方式的调整,以便更好地控制血脂水平。

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