王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.平台期是指在保持饮食和锻炼计划不变的情况下,体重停止下降的一段时间。这主要是因为身体适应了卡路里的摄入减少和锻炼强度,从而降低了基础代谢率。
2.大量进食会导致能量摄入超过消耗,即使是在平台期,这也可能会导致体重增加。每克脂肪含有约9卡路里,而每克碳水化合物和蛋白质则含有约4卡路里。即使少量额外的食物摄入,也可能大幅增加每日卡路里的总摄入。
3.身体通常会储存多余的能量为脂肪,尤其是在高热量摄入时。大量进食期间,未被立即消耗掉的能量很可能会转化为脂肪储存在体内。
为了突破平台期,通常建议重新审视饮食和运动方案,增加非运动活动产生的热量消耗或调整宏观营养素比例。保持耐心和坚持,不要通过极端方法破坏代谢平衡。