邓荣 副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.营养成分:绿豆富含蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,对整体健康有益。它们具有抗氧化特性,有助于增强免疫力。
2.激素影响:绿豆不含明显的植物雌激素,因此不会影响来曲唑降低体内雌激素的效果。来曲唑的作用机制与体内雌激素生产有关,而绿豆的营养成分对这一过程没有显著影响。
3.抗炎作用:绿豆还具有一定的抗炎作用,这可能有助于减轻癌症治疗相关的副作用,并提供额外的健康支持。
在乳腺癌治疗过程中,均衡饮食是保持身体健康的重要因素,绿豆作为一种营养丰富的食物,可以适度纳入饮食计划当中。