魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.当卡路里摄入远低于需求时,身体会进入节能模式。研究表明,极端节食可能使基础代谢率下降5%至20%。这种生理反应是为了保护生命体在营养摄入不充分的情况下继续运作。
2.低卡路里摄入可能导致肌肉分解以提供必需的能量。这种过程中,身体失去的肌肉组织会减少消耗卡路里的能力,因为肌肉比脂肪燃烧更多卡路里。结果可能促使脂肪更容易积聚。
3.长期低卡路里饮食通常难以维持,并可能导致暴饮暴食行为。一旦恢复正常饮食,身体可能会迅速储存多余的卡路里为脂肪,以防未来可能出现的营养匮乏。
4.除此之外,低卡路里摄入还可能影响荷尔蒙,包括瘦素和胰岛素,这些激素在调节饥饿感和脂肪储存中起重要作用。它们的不平衡可促进脂肪储存和体重增加。
合理控制卡路里摄入应与均衡饮食和运动结合,以支持健康减重和代谢功能。在任何饮食调整之前,咨询专业医师或营养师能够帮助制定适合个体需求的计划。