魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:这是保持生命体征所需的最低热量,占总能量消耗的60%-75%。平均成人基础代谢率约为每天1200至1800卡路里。
2.身体活动:运动和日常活动所消耗的能量占总能量消耗的15%-30%。具体消耗量取决于活动类型和强度,例如快走一小时可消耗约200-300卡路里。
3.食物热效应:食物消化、吸收和储存所需的能量,通常占总能量消耗的10%左右。
若每日摄入热量持续超过上述需求范围,多余的能量就可能以脂肪形式储存,从而导致体重增加。尤其是每超出500卡路里的热量,大约会在一周内增加约0.5公斤体重。控制饮食并适当增加运动是预防肥胖的关键。