王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:每个人的基础代谢率不同,这代表了维持身体基本功能所需的卡路里。这一数值通常取决于年龄、性别和体重等因素。平均来说,成年女性每天需要约1500-2000卡路里,而男性则需要约2000-2500卡路里,仅用于维持基础代谢。
2.活动水平:日常活动和锻炼会消耗额外的卡路里。轻度活动的人可能需要额外200-300卡路里,而高强度活动增加500-1000卡路里甚至更多。
3.饮食热量:如果每日摄入量长期超过消耗量,则多余的能量会以脂肪形式储存,进而导致体重增加。例如,一个基础代谢率为1800卡路里,并且每天通过活动消耗500卡路里的人,若每日摄入超过2300卡路里,就有可能逐渐变得肥胖。
4.长期影响:每天多摄入500卡路里,理论上可以在一周内增重约500克,长此以往便显著增加肥胖风险。
为了避免肥胖,每日摄入的卡路里应与消耗的相匹配,保持能量平衡。调节饮食和增加运动量是控制体重的有效方法。