沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.脂肪含量:每100克八带鱼中约含有1.4克脂肪,这在食物中属于低脂食物。对于大多数人来说,适量摄入八带鱼不会显著增加每日脂肪摄入量。
2.Omega-3脂肪酸:八带鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,这类脂肪酸被认为有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,从而改善血脂状况。
3.蛋白质和其他营养素:八带鱼不仅脂肪含量低,还富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于维持身体健康和支持正常生理功能。
适量摄入八带鱼通常不会导致血脂升高。选择多样化的饮食并保持适当的体重管理是保持健康血脂水平的重要因素。