王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酱骨架通常使用含脂肪较多的猪骨。每100克猪骨肉的热量约为250-300卡路里,其中脂肪含量可以占到20%以上。这意味着摄入过多此类食品容易超过每日推荐的脂肪摄入量,影响减肥计划的效果。
2.调味料中的糖分和钠也可能是潜在问题。为了增加风味,酱骨架常加入大量的糖和盐。糖提供额外的卡路里,而钠则可能导致水分滞留,对体重管理产生负面影响。
3.进食量控制困难。酱骨架美味诱人,易导致过量食用。即使在减肥期间,摄入超出建议量的热量和脂肪都可能影响体重下降。
选择低脂、高纤维的食物搭配合理的运动,是减肥期间更有效的方法。