王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鲜牛奶的营养成分:每100毫升鲜牛奶大约含有67千卡的热量、3.2克蛋白质、3.6克脂肪以及5克碳水化合物。这些营养成分都是人体日常所需,但对于糖尿病患者需要严格控制摄入量。
2.血糖影响:尽管鲜牛奶的血糖生成指数低于一些纯糖类食品,但仍然会对餐后血糖产生一定影响。糖尿病患者需要监测和评估牛奶对自身血糖水平的影响。
3.饮食平衡:糖尿病患者在饮用鲜牛奶时,应将其纳入整体饮食计划中,合理搭配其他食物,以保持每日所需的能量和营养平衡。
4.热量管理:对于需要控制体重的糖尿病患者,适量饮用鲜牛奶,同时减少其他高热量食物的摄入,可以帮助维持体重不变甚至减轻体重。
糖尿病患者饮用鲜牛奶应根据个体情况合理控制摄入量,选择低脂或脱脂牛奶可能是更好的选择。保持良好的饮食习惯和定期监测血糖是糖尿病患者饮食管理的重要部分。
