武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高维生素食物:水果如橙子、草莓或猕猴桃富含维生素C,有助于支持免疫功能。选择这些水果作为早餐的一部分可以帮助儿童对抗感冒。
2.富含蛋白质食品:蛋类可以提供优质蛋白质,帮助身体修复受损组织。煮鸡蛋或蒸蛋是不错的选择,因为它们易于消化。
3.温热流质:鸡汤或蔬菜汤不仅能提供营养,还能帮助保持水分和缓解咽喉不适。温热流质能促进鼻塞和咳嗽症状的缓解。
4.易消化碳水化合物:燕麦粥富含纤维和重要矿物质,可以为孩子提供能量并促进消化。加入一些蜂蜜或果干可以增加口味和营养。
5.水分补充:确保摄入充足的水分对于感冒康复至关重要。早餐时可以提供淡茶或开水以补充液体需求。
合理搭配以上食物可以有效支持儿童在感冒期间的营养需求和身体恢复。注意避免刺激性食物,以减少对肠胃的负担。
