发布于:2025-11-23
魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
减肥期间首选白开水,零能量且不引起血糖波动;无糖茶与黑咖啡在无添加前提下也可选用,但需控制咖啡因总量。含糖饮料、果汁及多数代糖奶茶不利于体重控制。
1、白开水:每日建议摄入1500至1700毫升,依据中国营养学会2022年发布的《中国居民膳食指南》,成年男性每日饮水1700毫升,女性1500毫升。水温以常温为宜,分次少量饮用,可替代全部含糖饮品。
2、无糖茶:绿茶、乌龙茶、红茶等未添加糖与蜂蜜的茶汤,每100毫升能量接近0千焦。中国疾病预防控制中心营养与健康所2019年发布的《中国居民营养与健康状况监测报告》指出,城市居民含糖饮料消费量呈上升趋势,用无糖茶替换可减少添加糖摄入。
3、黑咖啡:不加糖、不加奶精的黑咖啡每杯能量低于10千焦。健康成年人每日咖啡因摄入不超过400毫克,约相当于2至3杯美式咖啡。孕期女性应限制在200毫克以内。
4、无糖气泡水:配料表仅含水和二氧化碳,或添加无能量甜味剂的产品,能量标注为0千焦。需核对营养成分表,避免选择含果葡糖浆或白砂糖的调味气泡水。
5、淡柠檬水:将1至2片鲜柠檬放入500毫升水中,不添加糖或蜂蜜。柠檬本身含少量果糖,但稀释后每杯能量可忽略,同时可改善白开水的口感。
6、自制蔬菜汁:以黄瓜、芹菜、番茄榨汁后不滤渣、不加糖,保留膳食纤维。市售果蔬汁即使标注无添加糖,仍可能含较高天然果糖,每日不超过200毫升。
体重控制的核心是总能量摄入低于消耗,饮品选择仅为其一。若同时存在糖尿病、高血压、慢性肾脏病等基础疾病,饮品种类与总量需由临床医师根据个体情况确定。出现不明原因体重下降或饮水后不适,应及时就诊。
可以,但需限量。无糖可乐能量标注为0千焦,短期替代含糖饮料有助于减少添加糖摄入。长期大量饮用可能影响甜味偏好,建议每日不超过1罐,并优先选择白开水。
减肥时喝蜂蜜水会发胖吗?会。蜂蜜主要成分为果糖和葡萄糖,每100克约含320千焦能量。冲调后即使只加1勺,仍会额外增加能量摄入,不利于体重控制,减肥期间不建议常规饮用。
黑咖啡加脱脂奶能喝吗?可以,但需计入总能量。脱脂奶每100毫升约含150千焦能量,加入黑咖啡后仍属含能量饮品。若全天能量预算允许,可加50毫升以内,避免添加糖和奶精。
减肥期间喝豆浆选哪种?选无糖豆浆。市售甜豆浆每100毫升约含160千焦能量,无糖豆浆约含60千焦。每日不超过400毫升,可作为早餐蛋白质来源,但需相应减少其他主食量。
喝茶能直接减掉脂肪吗?否。茶多酚与咖啡因可能轻微提高能量消耗,但幅度有限,不能替代饮食控制和运动。减脂需依靠持续的能量负平衡,饮茶仅作为辅助手段。
本文由魏琼医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国居民营养与健康状况监测报告(2019). 人民卫生出版社.
[3] 国家卫生健康委员会. 健康中国行动(2019—2030年).
[4] 中华医学会内分泌学分会. 中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021). 中华内分泌代谢杂志.
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