吃小西红柿有什么功效呢

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

小西红柿是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,还含有丰富的西红柿红素等抗氧化物质。吃小西红柿的功效如下:

1.保护心血管:西红柿中的西红柿红素有助于降低胆固醇和血压,预防心血管疾病。

2.抗癌:西红柿中的西红柿红素和其他抗氧化物质具有抗癌作用,可以帮助预防多种癌症,包括肺癌、前列腺癌、胃癌和乳腺癌等。

3.帮助消化:西红柿中的纤维素和果胶能够促进肠道蠕动,增加排便次数,对于缓解便秘有较好的效果。

4.维持视力:西红柿中的维生素A有助于保护视网膜,预防视力下降和眼睛疾病。

5.促进生长发育:西红柿中的维生素C和钙等矿物质能够促进骨骼生长和牙齿发育。

吃小西红柿的好处很多,可以增加身体健康。