清肠排毒出来要多喝水外，也可以吃新鲜的洋葱、大蒜、豆类以及纤维素比较丰富的谷类食物，能有助于促进肠胃运作，增加血管的弹性，提高自身代谢能力，能更好的帮助人体排出毒素，因此也能达到清肠排毒的效果。
- 洋葱：肠道中有益菌和有害的病菌是一起存在的，当有病的细菌打败益生菌的时候，肠道菌群就会出现不平衡的现象，可能会导致出现便秘腹泻等多种的问题，为了给肠道的有益菌补充养分，多吃一些含有低聚糖的食物，而洋葱就是比较好的选择。洋葱可以很好地增强血管的弹性，吃的时候一定要注意吃的方法，尽量凉拌或者是加入沙拉;
- 大蒜：大蒜里面含有的一种成分很强大的抗菌作用，能活化体内细胞、加强肠道的运动、促进体内新陈代谢的作用，同时还可以缓解身体疲劳，用其拌凉菜或者是调制蒜泥都可以;
- 豆类：豆类含有大量的水溶性的纤维，能够减少食物在肠道内停留的时间，能有助于预防便秘，降低结肠癌的几率。特别是黄豆、黑豆里面含有丰富的卵磷脂，是可以分解体内的油脂的一种物质，还能更好的促进脂肪代谢;
- 全谷类的食物：常见的全谷类食物有燕麦、糙米等，它们含有丰富的的水溶性纤维，能够有效的降低体内胆固醇，起到清洁肠胃、调节体内血糖的作用，同时还能帮助肠道代谢致癌物质，是比较好的清肠食物。