杨宁 主任医师
南京脑科医院 中医科
1.准备原材料:
绿茶包:1-2个。
水果:可以选择奇异果(猕猴桃)和其他喜欢的水果,如菠萝、草莓或橙子,各50克。
酸奶:100毫升。
蜂蜜或糖:根据个人口味适量。
冷水:200毫升。
冰块:适量。
2.冲泡绿茶:
将绿茶包放入杯中,加入200毫升热水,浸泡约5分钟。待茶汤浸泡完成后,取出茶包并晾凉备用。
3.处理水果:
将选定的水果去皮切块。建议奇异果切成小块,以便更好地释放风味。
4.混合调配:
在搅拌机中倒入冷却后的绿茶、切好的水果块、酸奶以及适量的蜂蜜或糖。
启动搅拌机,将所有材料充分混合直至顺滑,可以根据个人喜好决定搅拌的时间长短。
5.加冰调味:
将混合好的饮品倒入玻璃杯中,加入适量冰块以增加清凉感。
6.享用:
可按个人喜好装饰,加入薄荷叶或额外的水果片作为点缀即刻享用。
这种饮料在炎热天气中尤为适宜,富含维生素C,兼具绿茶的抗氧化功效与水果的多种营养。调节甜度时注意不要过量添加糖分,以保持健康。
