武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.镁是香蕉中的一种重要矿物质,它有助于放松肌肉,提高整体的睡眠质量。一根中等大小的香蕉大约含有32毫克的镁,占每日建议摄入量的8%左右。
2.钾也是香蕉中的关键成分,同样具有放松肌肉的效果,并帮助降低血压,进而促进更好的睡眠。中等大小的香蕉含有约422毫克的钾,占日常建议摄入量的9%。
3.香蕉还含有维生素B6,这种维生素参与合成褪黑激素——一种调节睡眠周期的重要激素。每根中等大小的香蕉提供约0.4毫克的维生素B6,约为每日所需量的25%。
香蕉中的天然糖分能够促进体内胰岛素的释放,有助于色氨酸进入大脑,而色氨酸则能转化为5-羟色胺及褪黑激素,进一步支持睡眠过程。晚上过度食用香蕉可能导致消化不适,应根据自身情况适量进食。
