史煜 副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
促进视网膜健康和防止感染,可以通过胡萝卜、南瓜和菠菜等橙色或深绿色蔬菜获取。动物来源包括肝脏、蛋黄和奶制品。
增强免疫功能,加速组织修复。富含维生素C的食物有柑橘类水果如橙子、柠檬,以及草莓、猕猴桃和西兰花。
具有抗氧化作用,有助于减少炎症。坚果,如杏仁、葵花籽,以及植物油是良好来源。
参与免疫反应,并有助于维持眼睛健康。瘦肉、海鲜(尤其是牡蛎)、豆类和全谷物中含量丰富。
有助于减少炎症并保持细胞完整性,主要存在于深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼中,也可从亚麻籽和核桃中获得。
适当调整饮食,多摄入这些营养素可支持眼部健康与恢复。保持充足水分摄入也能有助于身体整体恢复过程。在眼部受伤期间,应避免辛辣刺激性食物,以免影响恢复。
