武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻富含维生素E和铁,这些营养物质可以改善血液循环,促进头皮的健康。它们对黑色素形成的影响有限。
2.黑芝麻中含有一部分铜元素,而铜是体内酪氨酸酶的组成成分之一,酪氨酸酶与黑色素的合成相关。尽管如此,这种微量元素的摄入通常不足以显著改变头发颜色。
3.头发颜色主要由遗传因素决定,随着年龄增长,色素细胞功能减退也是头发变白的原因之一。
仅靠食用黑芝麻来改变头发颜色可能效果甚微。合理饮食、保持良好的生活习惯及头皮护理更有助于维护头发健康。