白煮鸡胸肉有助于减肥吗

2025-09-03
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

白煮鸡胸肉有助于减肥。它是一种低热量、高蛋白质的食物,能够增加饱腹感,同时帮助维持肌肉质量。

1.鸡胸肉的热量较低。在烹饪过程中,白煮鸡胸肉不添加额外的油脂,因此每100克鸡胸肉仅含有约165卡路里。这使得它成为一种适合控制热量摄入的食材。

2.高蛋白质含量。鸡胸肉是高蛋白质来源,每100克大约含有31克蛋白质。蛋白质不仅有助于肌肉修复和增长,还能提高饱腹感,使人更容易在饮食过程中减少其他高热量食物的摄入。

3.低脂肪。鸡胸肉相对于其他肉类脂肪含量较低,约为3.6克/100克。选择低脂肪食品可以帮助减少总体脂肪摄入,有利于脂肪代谢。

白煮鸡胸肉既能提供充足的蛋白质,又帮助限制卡路里摄入,是减肥饮食中的理想选择。配合均衡饮食和适度运动,将进一步促进减肥效果。

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