武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.椰子鸡汤富含蛋白质。鸡肉是优质蛋白质来源,蛋白质是人体修复组织和产生新细胞的重要成分,尤其在产后,满足身体需求非常关键。
2.椰子含有中链脂肪酸,这种脂肪酸容易消化吸收,为身体提供能量,有助于母亲恢复体力。
3.椰子水和椰子肉还富含电解质,有助于保持体液平衡,预防产后常见的脱水问题。
产后饮食应避免过于油腻或辛辣,以免影响消化功能。适量摄入椰子鸡汤,有助于支持身体康复和增强体质。