邓荣 副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.蜜薯富含纤维,有助于改善消化系统功能。对于乳腺癌患者来说,保持良好的肠道健康是非常重要的,可以帮助身体更好地吸收药物和营养。
2.蜜薯是β-胡萝卜素的良好来源,这种抗氧化剂在体内转化为维生素A,可以支持免疫系统功能,从而帮助身体抵御癌细胞的扩散。
3.甜味和高碳水化合物含量使蜜薯成为一种较为健康的能量补充食品,尤其是在患者需要额外能量的时候,比如术后恢复期。
适量食用蜜薯通常不会对乳腺癌患者带来负面影响,但需考虑整体饮食的均衡性以及与医生或营养师的建议。