提高免疫力吃什么五谷

陈璟 副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

想要增强机体的免疫力,不要长期吃精细制作的食物,也要适当的多吃一些五谷杂粮,比如糯米、高粱、燕麦、红薯、麦芽等。日常还需要适当的进行锻炼,保证充足的睡眠,搭配合理的饮食才能更好的提高自身免疫力。

提高免疫力吃什么五谷

  1. 1、燕麦和大麦:燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
  2. 2、红薯:红薯含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
  3. 3、薏米:对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
  4. 4、麦芽:麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。

由此可见,提高免疫力并不一定要靠某些药物或保健品,日常也可以借助饮食调理,多吃五谷杂粮等,不仅免疫力能得到明显提升,身体其他各方面机能也会越来越好,由此形成一个良性循环。