有哪些食物是近视眼患者不能吃的

史煜 副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

近视眼患者在饮食上并没有特别严格的禁忌,不过保持均衡饮食对眼睛健康非常重要。有些食物可能影响整体健康和眼部状态,应适量摄入。以下几点提供了一些建议:

1.高糖食物:过度摄入糖分可能导致血糖波动,对眼部健康产生负面影响。研究表明,高血糖水平可能与视网膜病变有关。尽量减少甜点、含糖饮料等高糖食物的摄入。

2.过量盐分:高钠饮食会增加高血压风险,从而对视网膜血管造成压力,影响视力健康。世界卫生组织建议每日摄入盐不超过5克,以防止相关健康问题。

3.油炸食品:这种食品含有大量反式脂肪和饱和脂肪,可能导致胆固醇升高和血液循环问题,间接影响眼睛营养供应。选择更健康的烹饪方式,如蒸煮或烤制,可以减少不必要的脂肪摄入。

4.酒精:过量饮酒不仅对肝功能有害,还可能导致短暂的视力模糊。长期酗酒与一些眼疾,如黄斑变性和视神经损伤,有一定关联。适度饮酒,有助于保持身体及眼睛的健康。

保持饮食多样化,注意营养搭配,有助于眼睛健康。多摄入富含维生素A、C、E以及锌和欧米伽-3脂肪酸的食物,如胡萝卜、菠菜、鱼类等,可提供眼部所需的营养。管理好饮食,结合良好的生活习惯,对于保持良好的视力至关重要。