午后不进食是否会引发肥胖

2025-07-05
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

午后不进食本身并不会直接引发肥胖。短期节食可能导致代谢率降低和饮食习惯改变,从而间接影响体重管理。以下几点说明:

1.代谢率变化:当长时间不进食时,身体会进入一种保护模式,即降低代谢率以保存能量。这意味着即使摄入较少的食物,也可能导致能量储存增加,促进脂肪积累。

2.饥饿感增强:长时间不吃东西可能导致饥饿感显著增强,这样在之后的餐食中容易导致暴饮暴食,摄入过量热量。

3.血糖水平波动:不进食会导致血糖水平下降,从而刺激更多的胰岛素分泌。当最终进食时,胰岛素水平迅速升高,促进脂肪储存。

4.饮食结构影响:长期午后不进食可能导致整体饮食结构失衡,缺乏均衡营养摄入,影响新陈代谢和健康。

合理地安排一日三餐及适量的间食有助于维持稳定的能量代谢和控制体重。确保摄入足够的营养成分,避免过度限制饮食,有利于健康的体重管理。

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