武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.缝针后的恢复期,营养的均衡摄入对于伤口愈合非常重要。皮蛋是一种富含蛋白质和矿物质的食品,对提供营养有所帮助。
2.皮蛋中含有较多的钠,每100克皮蛋大约含有1,500毫克的钠,因此高血压患者或需要限制钠摄入的人群应适量食用。
3.一些人对皮蛋中的某些成分可能存在过敏反应,需要根据个人体质适量食用,以免引起不必要的不适。
缝针后食用皮蛋是可行的,但应注意均衡饮食,避免食用过多高钠食品,同时保持良好的生活习惯,有利于身体的快速恢复。