徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.松子含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸,这些物质能够帮助提高血液循环,促进新陈代谢,从而达到补气的作用。
2.蛋白质是人体必需的营养素之一,而松子中蛋白质含量高,每100克松子中大约含有14-20克蛋白质,有助于增强体力和抵抗力。
3.松子富含维生素E,每100克松子中大约含有9.33毫克维生素E,这种抗氧化剂有助于保护细胞膜,延缓衰老,增强免疫功能,从而达到补气的效果。
4.松子中含有丰富的矿物质,如锌、镁、铁等,这些矿物质对维持人体正常的生理功能非常重要,有助于缓解乏力、疲劳等症状。
尽管松子具有补气功效,但不宜过量食用。每天食用松子的量应控制在10-15克左右,以免引起消化不良或其他健康问题。由于松子含有较高的热量,肥胖或需要控制体重的人群应适量食用。