魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奶酱通常由奶油、牛奶和其他高脂肪成分制成。这些成分使得奶酱的热量非常高。以一种常见的奶酱为例,每100克的奶酱可能含有超过300千卡的能量。
2.除了高热量,奶酱还富含饱和脂肪。一汤匙(约15克)的奶酱可能就含有6至8克脂肪,其中很大一部分是饱和脂肪。过量摄入饱和脂肪不仅增加体重,还可能提高血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加心血管疾病的风险。
3.过量食用不仅指一次性大量食用,也包括长期每日摄入超过身体所需的卡路里。人体需要的具体卡路里数量因个体差异而异,但超出这部分将被储存为脂肪,长期下去会导致体重增加。
控制奶酱摄入量有助于维持健康体重,建议搭配均衡饮食和适量运动以保持健康。