魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡:人体每天需要一定量的能量来维持基本功能和活动。通常,一个成年人每日的平均能量需求约为2000至2500千卡,而7.3克脂肪大约提供66千卡的能量,相对每日需求而言非常少。
2.脂肪的功能:脂肪是人体必需的营养成分之一,它不仅提供能量,还参与细胞膜构建、激素合成等多种生理功能。适量摄入脂肪是健康饮食的一部分。
3.全日饮食模式:肥胖与整体饮食和生活方式密切相关。如果饮食中其他部分也摄入过量能量,或者缺乏运动,才可能逐渐导致体重增加。
保持健康体重需要关注整体能量平衡而非单一营养素摄入。