徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.心血管健康:研究表明,适量饮用红茶有助于降低心脏病风险。这主要归功于红茶中含有丰富的黄酮类化合物,这些抗氧化剂可以帮助改善血管功能。根据一些研究,每天饮用3-5杯红茶可显著降低冠心病风险。
2.提高免疫力:红茶中的茶多酚和单宁成分对细菌和病毒具有抑制作用,从而增强机体抵抗力。实验显示,定期饮用红茶的人流感发病率有所降低。
3.改善消化功能:红茶能够帮助胃肠道消化,尤其是在进食油腻食物后。茶中的生物碱能刺激胃酸分泌,促进食物的消化与吸收。
4.注意事项与潜在危害:
a.红茶含有咖啡因,过量摄入可能引起失眠、焦虑、心悸等症状。建议成人每天摄入咖啡因不超过400毫克,而一杯红茶大约含有40-70毫克。
b.红茶中的鞣酸可能会影响铁的吸收,特别是非血红素铁的吸收。贫血患者应在餐后至少一小时再饮用红茶,以减少其对铁吸收的影响。
c.长期大量饮用浓茶可能导致钙流失,增加骨质疏松的风险。
适量饮用红茶有益于健康,但需要注意控制摄入量,避免因过量饮用而产生的不良反应,应根据个体健康状况合理选择饮用方式。
