抗衰老可以吃维生素A、维生素C、维生素E，维生素A类的食物能滋润皮肤，具有天然的抗氧化性;维生素C属于胶原蛋白的天然合成剂，可以从蔬菜水果中摄取;维生素E能延缓衰老，促进大脑细胞活性。
- 维生素A
- 维生素A类的食物，对皮肤的好处是可以保养皮肤、滋润皮肤，让皮肤减少皱纹、让皮肤看起来更加的滋润光洁。维生素A还具有天然的抗氧化性，尤其可以补充给人体，促进皮肤的新陈代谢，并且能够防止一切的有害毒素进入皮肤，伤害皮肤。如果皮肤有晒伤，还可以很快的帮助修复。
- 维生素C
- 维生素C是胶原蛋白的天然和成剂，可以从新鲜的蔬菜水果里面摄入维生素C，比如大枣、橙子、草莓，还有猕猴桃、番茄、菜花等水果蔬菜里面能够吸收到足够的维生素C，帮助人体合成胶原蛋白。
- 维生素E
- 维生素E可以很好的帮助扫除自由基、预防癌症，帮助延缓皮肤的衰老。而且经常补充维生素E对于预防记忆力减退、促进大脑细胞活性也有很多的好处，常见的猕猴桃、菠菜、卷心菜等，都是非常好的VE补充剂。