吃核桃对身体有什么好处

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

吃核桃对身体有很多好处,包括:

1.提高心脏健康:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和抗氧化剂,可以降低血脂和胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

2.增强大脑功能:核桃富含多种营养物质,如维生素E、铜、锰和多种有益的脂肪酸,这些成分被认为可以改善大脑功能,提高记忆力和注意力。

3.预防癌症:核桃富含多种抗氧化剂和多种有益的脂肪酸,这些成分被认为可以帮助抵御癌症的发生。

4.促进消化:核桃含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化食物,预防便秘和其他消化问题。

5.增强免疫力:核桃富含多种营养物质,如维生素B6、铁和锌等,这些成分可以增强免疫力,帮助身体抵御疾病。

吃核桃是非常有益的,但是应该注意适量食用,因为核桃中也含有一定的热量。