龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.年龄:通常建议在婴儿满12个月时才考虑给其食用鲍鱼等贝类海鲜。这是因为一岁的婴儿消化系统较之前更加成熟,可以安全地处理复杂的蛋白质。
2.过敏风险:贝类是常见的过敏原之一。在引入鲍鱼时,应密切观察婴儿可能出现的过敏反应,如皮疹、呕吐或呼吸困难。如果家族中有过敏史,则更需谨慎。
3.营养价值:鲍鱼富含优质蛋白、维生素和矿物质,有助于婴儿的生长发育。但在饮食中仍需保持多样性,不应仅依赖某一种食物提供营养。
4.食物准备:确保鲍鱼彻底煮熟,以消除可能存在的有害微生物。同时,鲍鱼质地较硬,应将其切成小块或磨碎,以防窒息。
5.数量控制:初次添加时,宜从少量开始,并在几天内观察有无不良反应。适量摄入即可,避免过多食用。
在为婴儿选择食物时,务必确保其来源可靠,新鲜并且已被充分烹饪。合理添加新食物不仅能丰富婴儿的膳食,还能帮助其健康成长。
