王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.早餐
原则：以温热、易消化为主，避免油腻和生冷食物。
范例：
星期一：小米粥+蒸鸡蛋+煮胡萝卜片
星期二：南瓜粥+全麦馒头+少量榨菜
星期三：红枣糯米粥+水煮鸡胸肉丝+清炒菠菜
星期四：燕麦牛奶粥+白煮蛋+熟苹果块
星期五：银耳莲子羹+地瓜+蒸茄泥
星期六：山药糊+瘦肉松+清蒸南瓜
星期日：玉米面粥+鹌鹑蛋+清蒸土豆
2.午餐
原则：提供充足能量，同时避免刺激性和高脂肪食物，烹饪方式以蒸、煮、炖为主。
范例：
星期一：白米饭+冬瓜排骨汤+清炒西葫芦
星期二：软糯杂粮饭+鲫鱼豆腐汤+蒸鸡胸肉+拌黄瓜条
星期三：糙米饭+鸡茸蔬菜羹+清蒸西兰花+胡萝卜丝
星期四：藜麦饭+山药枸杞鸡汤+蒸豆皮卷+炒青菜
星期五：红薯饭+西红柿牛肉汤+蒸南瓜条+焯芦笋
星期六：软白饭+猪肚炖木耳汤+豆腐干+凉拌生菜
星期日：白米饭+瘦肉百合汤+蒸鱼片+炒菜心
3.晚餐
原则：热量适中，减少胃肠负担，少食多餐，避免过饱。
范例：
星期一：紫薯粥+青菜汤+一片全麦面包
星期二：小米山药粥+炒豆角丝+半个熟香蕉
星期三：银耳雪梨羹+蒸鸡蛋羹+几块熟南瓜
星期四：红枣桂圆汤+清炖萝卜片+少量发糕
星期五：糯米百合粥+水煮鳕鱼片+清蒸茼蒿
星期六：玉米糊+鸡肉丸子汤+蒸红薯丁
星期日：莲藕粥+清蒸虾仁+烫小白菜
在选择食材和搭配时，应根据个人体质灵活调整，如需遵循特殊医疗建议可咨询临床医生。