摄入食物量不应超过基础代谢消耗量

2025-08-24
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

摄入食物量超过基础代谢消耗量可能导致体重增加。基础代谢是指身体在休息状态下维持基本生理功能所需的能量。

1.基础代谢率是影响每日卡路里消耗的重要因素。成人的基础代谢率通常占每日总能量消耗的60%至75%。这意味着即使不进行任何运动或额外活动,身体依然需要这些能量来维持生命体征如呼吸和心跳。

2.计算个人基础代谢率的方法之一是使用哈里斯-本尼迪克特公式,该公式根据年龄、性别、体重和身高进行估算。不同个体的基础代谢率差异很大。例如,一个成年男性的基础代谢率平均为1600到1800卡路里,而女性则为1400到1600卡路里。

3.摄入的热量如果长期超过基础代谢加上日常活动消耗量,会储存在体内作为脂肪。这可能会导致肥胖及相关健康问题,如心血管疾病、高血压和糖尿病。

为避免体重增加,应保持摄入食物量与基础代谢及日常能量消耗相符。合理的饮食结构和适当的运动能够帮助调节整体能量平衡。

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