吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.脂肪含量:肉丸和方便面通常含有较高的饱和脂肪和反式脂肪。这些脂肪在体内被代谢时,会产生较多的热量,从而可能导致上火。
2.盐分:方便面调料包中常含有大量钠盐,过多摄入会增加血液中的钠浓度,引发体液失衡,进一步导致水分流失,并可能引发口干舌燥等上火症状。
3.添加剂:为了提高口感和保存时间,方便面和肉丸通常加入了防腐剂、色素和香精等化学添加剂。这些物质在一定程度上可能刺激消化道,并引发上火症状。
4.热量密集:方便面和肉丸都是高热量食物,频繁食用会增加身体的热量负担,特别是在气候炎热或体质偏热的人群中,更容易出现上火现象。
适量食用肉丸方便面一般不会对健康造成严重影响,但频繁或大量摄入可能增加上火等不适症状的风险。建议搭配新鲜蔬菜和水果食用,以平衡饮食并减少上火的可能性。