脊柱骨折手术后是否能食用鸡肉

脊柱骨折手术后可以食用鸡肉。鸡肉是优质蛋白质的良好来源，可以帮助身体修复和恢复。

1.鸡肉富含蛋白质，对伤口愈合非常重要。蛋白质在细胞再生和组织修复中起关键作用，每100克鸡胸肉含有约31克蛋白质。

2.鸡肉还含有维生素B群，如维生素B6，有助于红细胞生成，增强免疫功能。这些维生素能促进新陈代谢，提高机体抵抗力。

3.适量摄取鸡肉中的矿物质如磷和锌，可以支持骨骼健康和免疫系统的正常运作。每100克鸡肉约含有200毫克磷和1.5毫克锌。

手术后饮食应均衡，除了鸡肉，还应包括其他富含营养的食物，以确保充足的维生素和矿物质摄入。避免高脂肪和刺激性食物，以减少对身体的负担。