低聚果糖的作用及功效

低聚果糖是一种可溶性膳食纤维，它由2-10个果糖分子组成。以下是低聚果糖的作用及功效：

1、刺激益生菌生长：低聚果糖可以刺激肠道内的益生菌（如双歧杆菌和嗜酸乳杆菌等）生长繁殖，从而改善肠道微生态平衡。

2、促进钙吸收：低聚果糖可以促进钙在小肠中的吸收，有助于预防骨质疏松症。

3、提高免疫力：低聚果糖可以提高人体的免疫力，增强对抗病毒和细菌的能力。

4、降低血糖和胆固醇：低聚果糖可以降低血糖和胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。

5、缓解便秘：低聚果糖可以吸收水分增加大便体积，软化粪便，缓解便秘问题。

低聚果糖在食用过量时可能会引起腹泻或其他不适，因此应该谨慎使用。同时建议在饮食中多样化摄取膳食纤维，不要只依赖低聚果糖一种食物成分。