管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.蛋白质丰富的食物:蛋白质是身体建造组织所必需的营养素。在伤口愈合过程中,身体需要更多的蛋白质来修复受损组织并促进新细胞生长。含有高蛋白质的食物包括鸡肉、牛肉、豆类、鱼和坚果。
2.维生素C:维生素C是一种抗氧化剂,对于创伤愈合非常重要。它有助于形成结缔组织,这是连接和支持组织的一种类型。含有高维生素C的食物包括柑橘类水果,草莓,菠菜和西兰花等。
3.维生素A:维生素A能够帮助身体产生足够的细胞,以便愈合伤口。含有高维生素A的食物包括胡萝卜,南瓜,甜菜,半熟蛋黄,肝脏等。
4.锌:锌是一种矿物质,它对于伤口治疗也非常重要。它有助于促进细胞分裂和修复,同时也有助于增强免疫系统。含有高锌的食物包括瘦肉,贝类,豆腐,坚果等。
5.足够的水分:足够的水分对于身体健康和创伤愈合都非常重要。水分可以帮助身体排出废物和毒素,同时也有助于细胞再生。确保每天喝足够的水也是愈合伤口的关键之一。