老人主张辣椒吃多了会导致小孩得红眼病，是真的吗

辣椒吃多了不会导致小孩得红眼病。红眼病，也称为结膜炎，主要是由于病毒、细菌或过敏等原因引起的。辣椒并不是引发红眼病的因素。

1.红眼病的主要致病原因：红眼病通常由腺病毒、细菌（如链球菌、葡萄球菌）引起，过敏反应也可能导致红眼病的发生。辣椒中含有的辣椒素虽会刺激口腔和胃肠道，但不会影响眼睛的健康。

2.辣椒与免疫系统的关系：辣椒中含有丰富的维生素C，有助于提高免疫系统功能，但与导致红眼病无直接关联。适量食用辣椒对身体有一定益处，如促进新陈代谢和增强抵抗力。

3.预防红眼病的方法：保持良好的个人卫生习惯至关重要，尤其是在公共场所。经常洗手避免揉眼睛，使用独立毛巾及眼部清洁用品，尽量减少接触感染者以及保持室内空气流通，都可以有效预防红眼病的发生。

红眼病的发生与饮食没有直接联系，合理的饮食搭配能增强体质，提高免疫力，但辣椒本身并不会导致红眼病。