吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.酸奶奶酪棒含有丰富的乳制品成分,如乳糖和蛋白质。对于乳糖不耐受的人群,过量食用可能引起消化不良等症状,但这并不是传统意义上的上火。
2.制作酸奶奶酪棒时常使用糖分和油脂,如果摄入过多,会增加身体的热量负担,从而可能间接地引发体内的不平衡状态,使人感到口干舌燥等类似“上火”的症状。
3.由于个体差异,不同人的体质对食品的反应也不同。体质偏热性的人可能对高糖、高脂的食物更敏感,容易感觉不适。
酸奶奶酪棒本身并不会必然导致上火,但需根据个人体质和食用量合理控制,以免造成不适。