武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柿子含有丰富的维生素C,每100克柿子中含有约66毫克的维生素C。维生素C被认为可以增强免疫力,有助于减轻感冒引起的咳嗽和痰液。
2.柿子中的黏多糖可能具有润肺的功效,帮助缓解由于干燥或刺激引起的咳嗽。
3.柿子的果胶含量较高,每100克柿子包含约3.6克膳食纤维。果胶不仅有助于消化健康,还有可能对呼吸道黏膜产生保护作用,减少刺激性咳嗽。
尽管柿子有这些潜在好处,但不建议依赖单一食物作为治疗手段。柿子应该适量食用,以免摄入过量引发胃肠不适或其他问题。饮食多样化和均衡营养最为重要。
