武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统健康,帮助预防便秘等问题。
2.其中的抗氧化剂,如叶黄素和玉米黄素,有助于保护眼睛健康,降低年龄相关性黄斑变性风险。
3.玉米中的维生素B群和铁元素参与红细胞生成过程,有助于预防贫血。
4.含有镁和钾,这些矿物质有助于维护心脏健康,支持正常的血压水平。
5.玉米提供复杂碳水化合物,是一种低脂肪的能量来源,可以帮助维持体重。
虽然玉米具备多方面的营养优势,但要实现延年益寿,还需结合全面均衡的饮食、适当的运动及健康的生活方式。保持多样化的饮食搭配是实现身体健康的关键所在。
