史煜 副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.叶黄素具有抗氧化性能,可以中和自由基。在抗击氧化应激上,叶黄素能够减少细胞损伤,保护眼睛健康。
2.研究表明,叶黄素可以防止蓝光对眼睛的伤害。蓝光会增加视网膜的氧化压力,而叶黄素可以吸收部分蓝光,从而降低其对眼睛的影响。
3.摄入足够量的叶黄素与降低年龄相关性黄斑变性的风险有关。AMD是导致老年人失明的主要原因之一,适量摄入叶黄素可以减缓其进展。
4.针对眼睛干涩问题,叶黄素可能通过改善泪液分泌和质量来帮助减轻症状,从而提高眼部舒适度。
从膳食中获取叶黄素,如菠菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜,是一种维持眼睛健康的有效方式。这些食物也含有其他对眼睛健康有益的营养物质,如维生素C和维生素E,通过全面的饮食搭配,能更好地保护视力。
