刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院
急性胃肠炎是一种常见的消化系统疾病,其症状通常包括呕吐、腹泻、腹痛及发烧。2-5天是病程的平均持续时间。常见的致病原包括轮状病毒、诺如病毒以及沙门氏菌和大肠杆菌等细菌。这些病原体通过污染的食物、水源或者人与人之间接触传播。在预防方面,良好的卫生习惯,如勤洗手、使用清洁水源和保持食品安全,是关键措施。
食物中毒是由于摄入含有致病微生物或有害化学物质的食物引起的,症状通常在6-48小时后出现,包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛,有时伴随发热。导致食物中毒的常见细菌有沙门氏菌、葡萄球菌和产气荚膜梭菌等。有效的预防措施包括正确加工和储存食物,确保食物彻底加热,并避免食用过期或疑似变质的食品。
病毒感染是呕吐腹泻的常见原因之一,特别是诺如病毒和轮状病毒。诺如病毒感染通常发生在秋冬季节,旋转病毒感染则多见于婴幼儿。这类病毒主要通过密切接触传播,也可通过空气中悬浮颗粒传播。病毒感染的症状一般很快出现并快速传播,但也会在1-3天内自然缓解。为了减少病毒传播,除了隔离患者外,还需注意环境和个人卫生。
某些食物或药物可能诱发过敏反应,引起腹泻和呕吐。常见过敏原包括乳制品、坚果、蛋类以及某些抗生素。过敏反应的症状可在几分钟到几小时内出现,严重情况下还可导致皮肤瘙痒、呼吸困难甚至休克。对于已知过敏史者,避免相关过敏原是最重要的预防措施,而对于首次发生过敏反应者,及时就医以获得适当的治疗和建议尤为必要。呕吐腹泻不仅影响生活质量,还可能导致脱水及电解质紊乱。特别是在儿童和老人等易感人群中,需注意监控体液丢失情况,以便及时补充水分和电解质。若症状持续超过两天或伴随严重腹痛、血便等,应及时就医,以便进行详细检查和治疗。维护良好的卫生习惯、注意饮食安全以及对过敏原的回避是有效减少发病风险的重要措施。
