郭仁宏 主任医师
江苏省肿瘤医院
1.粗纤维食物,如全谷物、蔬菜和水果,含有丰富的膳食纤维,可增加粪便的体积,加快肠道蠕动,从而缩短致癌物质在肠道内停留时间,这有助于降低癌变的风险。
2.研究显示,每日摄入足够的膳食纤维可使结直肠癌的发生率降低约20%。具体来说,每天摄入25到30克膳食纤维是比较理想的量。
3.粗纤维还有助于保持肠道微生物群的平衡,这对于免疫系统的正常功能及预防各种肠道疾病都至关重要。肠道微生物群的多样性与健康密切相关。
4.饮食中高纤维食品也能帮助控制体重,因为它们通常热量较低,并且能够提供较强的饱腹感。从而间接降低由肥胖引起的大肠癌风险。
通过增加粗纤维的摄入,可以在一定程度上提高肠道健康水平,降低大肠癌的风险。这种饮食同时能带来其他健康益处,是一种值得坚持的饮食习惯。
