武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳制品:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是钙的重要来源。一杯约200毫升的牛奶含有240毫克钙,是小孩获取钙的主要途径之一。
2.富含钙的蔬菜:一些深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝含有较多的钙。每100克羽衣甘蓝中含有135毫克钙,可以作为钙的辅助来源。
3.强化食品:市场上很多谷物、橙汁和豆奶都有钙强化版本。这些产品通常会标明每份的钙含量,有助于了解其含钙量。
4.鱼类及豆制品:如沙丁鱼、三文鱼、豆腐也含有丰富的钙质。每100克三文鱼罐头(带骨)能够提供可观的钙摄入。
5.坚果:杏仁、芝麻等也含有钙,但应注意坚果可能导致过敏风险。
补充钙时应注意,不宜过量,以防止影响其他矿物质的吸收。维生素D有助于钙的吸收,确保小孩能获得足够的阳光照射或适当补充维生素D。任何补充方案都应在专业人士指导下进行,确保安全和健康的成长。
