沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、少吃高GI的食物:高GI的食物(如白面包、白米饭、薯片等)容易被身体快速吸收,导致血糖水平迅速升高和降低。建议选择低GI的食物(如全麦面包、燕麦片、糙米等)。
2、多吃富含纤维的食物:富含纤维的食物可以延缓碳水化合物的消化和吸收,有助于控制血糖水平。建议多吃蔬菜、水果、全谷类等富含纤维的食物。
3、分餐进食:每天分成几顿小餐,避免大量进食,也能帮助控制血糖水平。
4、控制饮酒:酒精可以干扰身体对血糖的调节,所以应该尽量限制饮酒。
5、合理摄入蛋白质:蛋白质可以延缓碳水化合物的消化和吸收,有助于稳定血糖水平。但是摄入过多的蛋白质也会导致血糖升高。建议在正常情况下每天摄入适量的蛋白质。
如果患有低血糖,请务必咨询专业医生或营养师的建议,制定最适合自己的饮食方案。