三七花泡水喝的禁忌

陈妍 主任医师

江苏省肿瘤医院 中医科

三七花泡水喝的禁忌主要是女性月经期间不要服用、身体虚寒的人慎用。

女性服用三七花有活血化瘀的功效,能够帮助身体排热解毒,但是因为三七花本性甘凉,所以在月经期间,本身人的身体就害怕凉性的物质。这个时候喝三七花很有可能会适得其反。女性若是服用之后,很容易导致月经量的增加,这样就会引起身体的不适的症状。所以月经期间,最好不要服用。

如果是身体虚寒的人群,在选择服用三七花泡水喝的时候一定要注意,最好是不要服用。因为是患者的身体状况其实是不太适合服用这种寒凉的食物。三七花若是服用反而会加重本身身体的虚寒的症状。若是你服用之后就出现感冒、流鼻涕等的副作用,最好停止服用,避免加重身体的症状。

三七花的食用方法

  1. 红参三七瘦肉汤:准备适量的土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣。先把备好的瘦肉清洗干净后切成片,把红枣去核、红参、三七洗净。将全部处理好的食材倒进汤盅里。用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,倒入一定量的清水,留两厘米空隙水位为佳。遮上炖盅盖,再遮上汤锅盖,用大火煮开后调成中火慢炖两个小时。炖好后放入少量的盐,用汤勺在里面搅拌,搅拌均匀后即可食用。红参三七瘦肉汤能够滋补强身,美容养颜,健脾养胃。
  2. 三七杜仲虾:准备十克三七花、十克杜仲、十五克枸杞子,半斤对虾、五片姜,米酒适量。先把所有食材清洗干净,把对虾洗净后,沥干备用。把三七花和杜仲放入2碗水先熬煮成1碗,再加入对虾、姜、并淋酒一起煮熟后即可食用。三七杜仲虾口味鲜美,可以滋阴补肾,改善体质,适合肾虚的人经常食用。