到底是要吃足基础代谢还是要挨饿才能瘦

魏琼 副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

要想健康地减肥,应确保摄入的热量不低于基础代谢率,而不是通过挨饿来实现。

1.基础代谢率指维持身体基本生理功能所需的最低热量消耗,包括呼吸、血液循环和细胞生产等。对于大多数人来说,BMR占到每日总能量消耗的60-75%。

2.摄入热量低于BMR会导致营养摄入不足,影响新陈代谢,并可能引发如疲劳、免疫力下降和肌肉流失等健康问题。而适当控制饮食,并确保摄入的热量接近或略高于BMR,有助于在减重的同时维持身体正常功能。

3.采用科学的方法减肥,例如增加运动量以提高总能量消耗,合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入比例,会更为有效且可持续。

4.挨饿可能导致体重反弹,因为身体在进入饥饿状态后,会降低代谢率以保存能量,一旦恢复正常饮食,可能比之前储存更多脂肪。

减肥应以健康为前提,通过合理的饮食和运动计划达到目标,不应通过极端的节食方法。