蜜杏的功效与作用是什么

1.营养丰富：蜜杏含有多种维生素和矿物质，例如维生素A、C和钾。这些营养成分对视力保护、免疫系统增强以及维持正常血压都有重要作用。

2.促进消化：蜜杏中纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。每100克蜜杏中大约含有2克膳食纤维，可以帮助改善消化功能。

3.抗氧化作用：蜜杏富含多酚类化合物和β-胡萝卜素，这些成分具有抗氧化特性，能够中和自由基，减少细胞损伤，降低患慢性疾病的风险。

4.护肤美容：由于蜜杏中的维生素C和β-胡萝卜素含量较高，它们可以促进胶原蛋白的形成，帮助保持皮肤弹性，减缓皮肤老化。

5.心血管健康：蜜杏中的钾和低钠含量有助于维持心血管健康，调节血压，降低中风和心脏病发作的风险。

在享受蜜杏美味和健康益处的同时，需注意适量摄入，因为过量食用可能导致胃肠不适。对于某些对果糖敏感的人群，亦需谨慎食用。