发布于:2021-01-22
戴春副主任医师
南京市第一医院 临床营养科
阿胶的作用主要集中在补血、滋阴、润燥和止血四个方面,对血虚萎黄、眩晕心悸、肺燥咳嗽等特定证候有改善价值,但需辨证使用,并非人人适宜。
阿胶为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,药用历史逾两千年。其性味甘、平,归肺、肝、肾经,属于补血类中药。2020年版《中华人民共和国药典》将其功能与主治概括为:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。
1、补血作用:阿胶含有胶原蛋白及其水解产物、多种氨基酸和微量元素。部分研究提示其可能通过促进造血功能相关指标改善贫血状态,但现有临床证据质量参差,不能替代缺铁性贫血的规范治疗。
2、滋阴润燥:传统用于肺阴虚所致的干咳少痰、咽干口燥,常与滋阴润肺类中药配伍使用。
3、止血作用:用于多种出血证,尤其适合出血兼有阴虚、血虚者,机制可能与促进凝血过程有关。
4、免疫调节:有研究观察到阿胶对免疫指标有一定影响,但结论尚需更大样本验证。
1、适用人群:血虚、阴虚体质者在中医师辨证指导下使用较为合适。
2、不适用人群:脾胃虚弱、消化不良、痰湿偏盛者服用后易出现腹胀、食欲下降;感冒发热期间不宜服用。
3、服用方式:传统多烊化兑服,即用温水或黄酒溶化后服用,不宜与浓茶同服。
4、剂量参考:药典规定常用量为3至9克,具体用量应由中医师根据个体情况确定。
中国中医科学院相关专家在公开科普中曾指出,阿胶属于补益药,核心在于辨证,血虚者用之有益,非血虚者盲目进补可能适得其反。这一观点与药典的功能主治范围一致。
阿胶偏于滋阴补血,适合兼有阴虚表现者;而单纯缺铁性贫血,临床首选铁剂治疗,阿胶不能替代。若贫血原因不明,应先到医院查明病因,再决定是否使用阿胶辅助调理。
阿胶的价值在于补血滋阴、润燥止血,须在辨证前提下使用,非血虚阴虚者不宜盲目服用。
否。阿胶可作为血虚证的辅助调理,但不能替代缺铁性贫血的规范补铁治疗,贫血应先明确病因。
阿胶适合所有人吃吗?否。脾胃虚弱、痰湿偏盛、感冒发热者不宜服用,需由中医师辨证后决定是否使用。
阿胶每天吃多少合适?药典规定常用量为3至9克,具体剂量应由中医师根据体质和病情确定,不宜自行加量。
阿胶怎么吃吸收更好?传统方法为烊化兑服,用温水或黄酒溶化后服用,不宜与浓茶同服,以免影响吸收。
本文由戴春医生参与编审,最后更新于:2026-09-24 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[M].北京:中国医药科技出版社,2020.
[2] 高学敏.中药学[M].北京:中国中医药出版社,2017.
[3] 中国中医科学院.阿胶功效与辨证使用科普资料[R].北京:中国中医科学院,2021.
免责声明:本站内容仅作健康知识科普,不能作为诊断及医疗依据,请谨慎参阅,身体若有不适,请及时到医院就诊。
Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有